Orang Pintar Pilih Yang Halal
Belajar dari babi ? Benarkah babi halal?
Tidak dipungkiri lagi, orang sering meremehkan masalah daging babi! Ada kalanya menganggap bahwa alasan pengharaman karena cacing pita! Lha, kalau direbus hingga matang, khan cacing pitanya mati. Berarti. Terus jadi halal? Kenyataan di lapangan Babi banyak tersedia di pasaran karena :
1. Pertumbuhan babi relatif gampang (tidak sesulit dan selama pertumbuhan sapi, kuda, dll.)
2. Dengan ransum yang jelek (poor-diet), anak babi tetap dapat tumbuh dengan baik.
3. Pakan babi mudah didapat, tidak pilih-pilih, bahkan dapat menggunakan limbah rumah tangga, dll.
4. Babi banyak tersedia di pasaran karena : Babi betina bersifat prolific (mampu beranak banyak sekali bunting), bahkan sekali melahirkan dapat langsung, “Ceproott …. 12 ekor `genjik’ (bayi babi) sekaligus!”
5. Dapat dimanfaatkan dalam aneka industri, termasuk: industri kosmetik, farmasi (obat, hormon, enzym), dll.
Manfaat daging babi:
1. Sebagai sumber protein hewani yang sangat baik.
2. Daging babi empuk, seratnya lembut, dan lezaaat.!? Sehingga banyak
disukai konsumen.
3. Banyak tersedia di pasaran dan tersebar di hampir seluruh pasar
tradisional.
4. Harga daging babi jauh lebih murah daripada daging sapi, dll.
5. Dapat diolah sebagai bahan PENGEMULSI produk-produk olahan makanan yang cukup baik.
6. Lesitin babi banyak tersedia di pasaran sebagai bahan pengemulsi adonan roti, coklat, dll.
7. Emulsifier E471 banyak dipakai di roti tawar, coklat, dll.
LEMAK BABI
Lemak babi yang ditambahkan pada makanan membuat makanan menjadi lebihmenarik dan beraroma sedap.
Lemak babi (lard) sering dipergunakan dalam aneka masakan, seperti:
1. Bakso dan bakmi: dicampurkan sebagai kuah pelezat.
2. Mie instant: dipakai sebagai penyedap sehingga aromanya menjadi lebih semerbak.
3. Kue dan roti (bakery) : dipakai sebagai pemberi sensasi lezat, gurih, liat, legit, dan beraroma sedap.
TULANG BABI
Tulang babi memberikan manfaat yang signifikan pada berbagai macam industri, seperti :
1. Industri pariwisata : patung/souvenir tulang babi di P. Dewata Bali
2. Industri makanan / minuman : arang tulang babi sebagai filter air mineral, gelatin permen kenyal, dll.
3. Industri obat : gelatin sebagai bahan soft kapsul obat, dll. Dari babi, gelatin terutama diambil dari : tulang dan kulit.
4. Industri pertukangan : sebagai bahan lem.
KULIT BABI
Kulit babi dapat dipakai pada industri kulit : tas, sepatu, dompet, dll.
KOTORAN BABI
Kotoran babi sering dipakai sebagai pupuk tanaman apel di Jepang dan bertanggung jawab pada warna merah merekah kulit apel Jepang.. Itulah salah satu jasa kotoran/feses babi! Juga sebagai pupuk sayuran di Baturraden, Wonosobo, Temanggung.
UNTUK APA BULU BABI DIIMPOR?
1. Bulu putih/hitam babi banyak dipakai sebagai bahan BULU pada kuas, baik kuas roti, kuas cat tembok, kosmetik, dll.
2. Pada gagang kuas berbulu babi biasanya tertulis : Bristle, Pure Bristle, 100% China Bristle, dll.
3. Pada Webster’s Dictionary, salah satu makna Bristle adalah Pig Hair (Bulu Babi)
NUTRIEN BABI
Dari babi dapat diekstrak/diproduks i beberapa macam nutrien penting bagi manusia, seperti :
1. Enzim pencernaan : Amylase, lipase, tripsin, pancreatin (dari saluran pencernaan babi), pepsin (dari lambung babi).
2. Mineral : calcium Stearate, magnesium stearat.
3. Glyserin : softdrink, kosmetika (facial, hand & body lotion, sabun, dll..)
4. Glycerols
ORGAN DALAM BABI
Organ dalam babi ternyata buanyak juga manfaatnya bagi manusia, seperti
beberapa contoh berikut :
1. Usus babi : diapakai sebagai selongsong sosis, benang jahit luka (dulu cat gut/usus kucing).
2. Jantung dan ginjal babi : sering ditransplantasikan (xeno-transplantati on) untuk menggantikan jantung dan ginjal manusia yang rusak.
3. Placenta (selaput pembungkus foetus/janin) : dipakai di kosmetika (facial, hand & body lotion), dll.
Meski babi memberi manfaat, tetapi ALLAH SWT telah mengharamlkan BABI
Kenapa babi diharamkan? ALLAH SWT jelas telah mengharamkannya:
a. QS. Al Baqoroh (2) : 173
b. QS. Al Maa’idah (5) : 3
c. QS. Al An `Aam (6) : 145
d. QS. An Nahl (16) : 115
Rasulullah SAW. juga telah menegaskan banyaknya temuan-temuan scientific
(ilmiah), medis, maupun realita di lapangan mengenai besarnya madhorot daging babi.
Betap besarnya mudharat daging babi. Babi adalah binatang yang paling jorok dan kotor
1. Suka memakan bangkai dan kotorannya sendiri.
2. Kotoran manusia pun dimakannya.
3. Sangat suka berada pada tempat yang kotor, tidak suka berada di tempat
yang bersih dan kering.
Babi banyak punya tabiat yang tidak baik, diantaranya:
1. Pemalas dan tidak suka bekerja (mencari pakan).
2. Tidak tahan terhadap sinar matahari.
3. Tidak gesit, tapi makannya rakus (lebih suka makan dan tidur), bahkan paling rakus di antara hewan jinak lainnya.
4. Jika tambah umur, jadi makin malas & lemah (tidak berhasrat menerkam dan
membela diri).
5. Suka dengan sejenis dan tidak pencemburu.
A.V. Nalbandov dan N.V. Nalbandov (Buku : Adaptive physiology on mammals
and birds) :
1. Konsumen daging babi sering mengeluhkan bau pesing pada daging babi.
2. Nah, ternyata menurut penelitian ilmiah, hal tsb. disebabkan karena praeputium babi sering bocor, sehingga urine babi tsb.merembes ke daging.
Lemak punggung babi tebal.
1. Babi memiliki back fat (lemak punggung) yang lumayan tebal.
2. Konsumen babi sering memilih daging babi yg lemak punggungnya tipis, karena semakin tipis lemak punggungnya, dianggap semakin baik kualitasnya.
3. Sifat lemak punggung babi adalah mudah mengalami oxidative rancidity,
sehingga secara struktur kimia sudah tidak layak dikonsumsi.
Tidak dipungkiri lagi, orang sering meremehkan masalah daging babi! Ada kalanya menganggap bahwa alasan pengharaman karena cacing pita! Lha, kalau direbus hingga matang, khan cacing pitanya mati. Berarti. Terus jadi halal? Kenyataan di lapangan Babi banyak tersedia di pasaran karena :
1. Pertumbuhan babi relatif gampang (tidak sesulit dan selama pertumbuhan sapi, kuda, dll.)
2. Dengan ransum yang jelek (poor-diet), anak babi tetap dapat tumbuh dengan baik.
3. Pakan babi mudah didapat, tidak pilih-pilih, bahkan dapat menggunakan limbah rumah tangga, dll.
4. Babi banyak tersedia di pasaran karena : Babi betina bersifat prolific (mampu beranak banyak sekali bunting), bahkan sekali melahirkan dapat langsung, “Ceproott …. 12 ekor `genjik’ (bayi babi) sekaligus!”
5. Dapat dimanfaatkan dalam aneka industri, termasuk: industri kosmetik, farmasi (obat, hormon, enzym), dll.
Manfaat daging babi:
1. Sebagai sumber protein hewani yang sangat baik.
2. Daging babi empuk, seratnya lembut, dan lezaaat.!? Sehingga banyak
disukai konsumen.
3. Banyak tersedia di pasaran dan tersebar di hampir seluruh pasar
tradisional.
4. Harga daging babi jauh lebih murah daripada daging sapi, dll.
5. Dapat diolah sebagai bahan PENGEMULSI produk-produk olahan makanan yang cukup baik.
6. Lesitin babi banyak tersedia di pasaran sebagai bahan pengemulsi adonan roti, coklat, dll.
7. Emulsifier E471 banyak dipakai di roti tawar, coklat, dll.
LEMAK BABI
Lemak babi yang ditambahkan pada makanan membuat makanan menjadi lebihmenarik dan beraroma sedap.
Lemak babi (lard) sering dipergunakan dalam aneka masakan, seperti:
1. Bakso dan bakmi: dicampurkan sebagai kuah pelezat.
2. Mie instant: dipakai sebagai penyedap sehingga aromanya menjadi lebih semerbak.
3. Kue dan roti (bakery) : dipakai sebagai pemberi sensasi lezat, gurih, liat, legit, dan beraroma sedap.
TULANG BABI
Tulang babi memberikan manfaat yang signifikan pada berbagai macam industri, seperti :
1. Industri pariwisata : patung/souvenir tulang babi di P. Dewata Bali
2. Industri makanan / minuman : arang tulang babi sebagai filter air mineral, gelatin permen kenyal, dll.
3. Industri obat : gelatin sebagai bahan soft kapsul obat, dll. Dari babi, gelatin terutama diambil dari : tulang dan kulit.
4. Industri pertukangan : sebagai bahan lem.
KULIT BABI
Kulit babi dapat dipakai pada industri kulit : tas, sepatu, dompet, dll.
KOTORAN BABI
Kotoran babi sering dipakai sebagai pupuk tanaman apel di Jepang dan bertanggung jawab pada warna merah merekah kulit apel Jepang.. Itulah salah satu jasa kotoran/feses babi! Juga sebagai pupuk sayuran di Baturraden, Wonosobo, Temanggung.
UNTUK APA BULU BABI DIIMPOR?
1. Bulu putih/hitam babi banyak dipakai sebagai bahan BULU pada kuas, baik kuas roti, kuas cat tembok, kosmetik, dll.
2. Pada gagang kuas berbulu babi biasanya tertulis : Bristle, Pure Bristle, 100% China Bristle, dll.
3. Pada Webster’s Dictionary, salah satu makna Bristle adalah Pig Hair (Bulu Babi)
NUTRIEN BABI
Dari babi dapat diekstrak/diproduks i beberapa macam nutrien penting bagi manusia, seperti :
1. Enzim pencernaan : Amylase, lipase, tripsin, pancreatin (dari saluran pencernaan babi), pepsin (dari lambung babi).
2. Mineral : calcium Stearate, magnesium stearat.
3. Glyserin : softdrink, kosmetika (facial, hand & body lotion, sabun, dll..)
4. Glycerols
ORGAN DALAM BABI
Organ dalam babi ternyata buanyak juga manfaatnya bagi manusia, seperti
beberapa contoh berikut :
1. Usus babi : diapakai sebagai selongsong sosis, benang jahit luka (dulu cat gut/usus kucing).
2. Jantung dan ginjal babi : sering ditransplantasikan (xeno-transplantati on) untuk menggantikan jantung dan ginjal manusia yang rusak.
3. Placenta (selaput pembungkus foetus/janin) : dipakai di kosmetika (facial, hand & body lotion), dll.
Meski babi memberi manfaat, tetapi ALLAH SWT telah mengharamlkan BABI
Kenapa babi diharamkan? ALLAH SWT jelas telah mengharamkannya:
a. QS. Al Baqoroh (2) : 173
b. QS. Al Maa’idah (5) : 3
c. QS. Al An `Aam (6) : 145
d. QS. An Nahl (16) : 115
Rasulullah SAW. juga telah menegaskan banyaknya temuan-temuan scientific
(ilmiah), medis, maupun realita di lapangan mengenai besarnya madhorot daging babi.
Betap besarnya mudharat daging babi. Babi adalah binatang yang paling jorok dan kotor
1. Suka memakan bangkai dan kotorannya sendiri.
2. Kotoran manusia pun dimakannya.
3. Sangat suka berada pada tempat yang kotor, tidak suka berada di tempat
yang bersih dan kering.
Babi banyak punya tabiat yang tidak baik, diantaranya:
1. Pemalas dan tidak suka bekerja (mencari pakan).
2. Tidak tahan terhadap sinar matahari.
3. Tidak gesit, tapi makannya rakus (lebih suka makan dan tidur), bahkan paling rakus di antara hewan jinak lainnya.
4. Jika tambah umur, jadi makin malas & lemah (tidak berhasrat menerkam dan
membela diri).
5. Suka dengan sejenis dan tidak pencemburu.
A.V. Nalbandov dan N.V. Nalbandov (Buku : Adaptive physiology on mammals
and birds) :
1. Konsumen daging babi sering mengeluhkan bau pesing pada daging babi.
2. Nah, ternyata menurut penelitian ilmiah, hal tsb. disebabkan karena praeputium babi sering bocor, sehingga urine babi tsb.merembes ke daging.
Lemak punggung babi tebal.
1. Babi memiliki back fat (lemak punggung) yang lumayan tebal.
2. Konsumen babi sering memilih daging babi yg lemak punggungnya tipis, karena semakin tipis lemak punggungnya, dianggap semakin baik kualitasnya.
3. Sifat lemak punggung babi adalah mudah mengalami oxidative rancidity,
sehingga secara struktur kimia sudah tidak layak dikonsumsi.
(Tulisan ini saya posting dari milis bsd-society pada hari: Jumat tanggal: 12 June 2009.) Semoga bermanfaat.
No comments:
Post a Comment